新鮮な素材を贅沢に使った美味しい郷土料理などをいただけます。農山漁村地域に精通したスタッフが現地で収集した多彩なコラムはこちらから。
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手打ちそば手打ちうどんが召し上がれます。小川村の農産物、特産品や大明神おやきをお土産にどうぞ!
提供している千屋牛(ちやぎゅう)は、新見市が発祥とされる日本最古の蔓牛(つるうし:系統牛)の血統を受...
100%地元産の風味豊かでコシのある石臼挽きそば粉を使用した職人自慢の手打ち二八そばを木のぬくもりあ...
祖谷のかずら橋のすぐ近くの観光施設です。食堂「かずら亭」では名物の祖谷そばを味わえる他、物産館では地...
徳島・祖谷地方の伝統料理の一つである祖谷そばが食べられます。築200年が経過した平家集落の古民家を移...
徳島県下最大の直売所「みはらしの丘 あいさい広場」併設のレストラン。お米と野菜が美味しい定食屋をコン...
渓谷を眺めながら、地元食材とオリジナルスパイスで作る“阿波シカドライカレー”がおすすめ。
市内の渕名集落で採れた野菜を中心とした、99%地産地消のヘルシーなランチが女性に人気の農家レストラン...
旧池田町の街中にある地域交流施設内にあるカフェレストラン。築100年以上の古民家をおしゃれにリノベー...
地元農家さんがつくった旬の野菜、地元で捕れた魚介類など徳島の恵をご堪能いただけます。中でも地元野菜と...
令和5年(2023年)8月にリフレッシュOPEN。地産地消にこだわり「三野産の美味しいごはん」を主役...
夏子ダム休憩所にあるログハウス風の直売所です。1階には野菜、果物や豆腐、だんご、きなこ、はったい粉な...
市内雄国山の高台にある農園内のカフェ。農園で採れた有機野菜を使ったランチが人気です。
地元熊野地区の人達が一本一本手植えをして育てた「イザナミ米」(古代米)、熊野産100%のもち米で作る...
市内比和町の福田頭の麓にある「宿泊研修施設かさべるで」内の食事処。広島牛とひわ鴨が美味しいお店です。...