農家民宿
飛騨古川の古民家体験型宿泊施設

FabCafe Hida

0577-57-7686
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  • 体験
  • 食事
  • 買物
〒509-4235 岐阜県飛騨市古川町弐之町6-17
種別
その他
関連ワード
田舎、自然が豊富、山間

最新の機械が揃った施設で木工体験が楽しめる

FabCafe Hidaは、誰でも気軽に木工やデジタルものづくりを体験できるカフェと木工房、森歩きや滞在制作ができる体験型宿泊施設です。FabCafe Hidaの建物は、飛騨古川の地で100年以上の歴史を持ち、かつて酒蔵として栄えた古民家を改装し、1Fをファブカェ、2Fは客室、蔵を木工房として利用しています。
最新の機械が揃ったファブカフェや木工房では、小物から本格的な家具づくりなど木工体験をお楽しみいただけます。例えば、MY箸づくりワークショップは約1時間(3,500円)。ものづくりの素材には、飛騨の様々な広葉樹を使用します。
また、初心者でも気軽に楽しめる、森のガイドと歩く森林体験プログラムも実施しています。ゆっくりと歩きながら森を感じ、山菜を使ったお弁当を食べ、飛騨の自然を満喫することができます。森の歴史、そこに生きる植物や動物、昆虫たちの話や、森と人の営みついて、ガイドとの語らいながら森歩きをお楽しみいただけます。
さらに、「組木」などの飛騨の伝統的な木工技術を活かした建築を見学したり、地元の家具メーカーや大工さんや家具職人さん、製材所や行政との関わりから、森林・林業について学ぶ合宿・滞在プログラムもあります。
FabCafe Hidaでは、地元の林業関係者との連携により、森歩き、製材所の見学、飛騨の匠の技術、ものづくりワークショップなど、森林・林業にかかわる幅広い体験メニューの提供を通して、飛騨の魅力を発信し、国内外の人々と地域との交流を推進しています。このほか、建築家・デザイナーや企業等とのコラボレーションによる、商品開発や木材調達を実施することで、地域の森林活用や産業創出をめざしています。

こちらの宿で素敵な時間をお過ごしいただけるご宿泊プランがあります

美しい街並みが人々を魅了する飛騨古川

岐阜県飛騨市は森林資源が豊かな地域で、土地の面積の93%が森林、そのうちの7割が天然の広葉樹です。広葉樹が豊かな土地は生物多様性に富み、栄養豊富な土壌と水に恵まれ、米や酒、川魚の鮎などの美味しさは格別です。また、この土地には「飛騨の匠」と言われる水準の高い木工技術の文化が脈々と受け継がれており、職人たちのものづくり精神が今も息づいています。組木技術が活かされた家々が建ち並ぶ中心街では、形や色など統一性を重視した美しい街並みが人々を魅了します。そんな飛騨古川の中心にFabCafe Hidaがあります。江戸時代から続く元酒蔵の古民家は地域のみなさんから愛される場所でした。FabCafe Hidaは、その歴史を引き継ぎ、先人の技術と先端技術を掛け合わせ、地域資源を活用しながら伝統を未来へつなぐための活動拠点として運営しています。

アクセス

※Google公式の地図に住所がまだ登録されていません。空白の地図欄下の「Google map で開く」をクリックすると赤いマーカーが立った住所地図が表示されます。
【所要時間】
電車:JR高山本線・飛騨古川駅から徒歩5分
 車:東海北陸自動車道・飛騨清見ICから約20分

宿泊プランのご紹介

ものづくりプラン1泊2日朝食付(B&B)

滞在しながら、ここ飛騨でしか味わえない「森とものづくり」を堪能する宿泊体験プラン。
例えば、箸づくり。FabCafe Hidaのスタッフによる講義により、様々な樹種の特徴や適材適所の使い方などを学びながら、カンナ、ヤスリをつかった木工体験を楽しめるMy箸づくりプランと、美しいオリーブ色の朴木製の升にレーザーカッター体験をできるプランです。

9,800

基本情報

名称
FabCafe Hida
所在地
〒509-4235 岐阜県飛騨市古川町弐之町6-17
電話
0577-57-7686
FAX
0577-57-7687
メール
info.hida@fabcafe.com
ウェブサイト
https://fabcafe.com/hida/
営業時間
チェックイン:16:00~19:00
チェックアウト:11:00
営業日
宿泊:通年営業 *但し、年末年始は休み
カフェ:10:00-18:00営業 / 水曜定休日 (祝日営業)
休館日
年末年始
予約
必須
駐車場
無し ※但し、近隣に公共無料駐車場あり

宿泊設備

部屋数
3部屋 14人収容可
施設
お風呂・シャワー・金庫・洗濯機・Wi-Fi
申込方法
電話、HPから予約
外国語対応
可(英語)
アメニティ
タオル・バスタオル・歯ブラシ・ドライヤー・シャンプー・石けん 
支払方法
現金、カード(VISA、MasterCard、AMERICANEXPRESS)
送迎
無し
注意事項

アクセス

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