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黒潮工房 鰹のタタキづくり体験
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藁の炎で豪快に炙って仕上げる鰹のタタキ体験
黒潮工房 鰹のタタキづくり体験
0889-52-3500
宿泊
体験
食事
買物
〒789-1301 高知県高岡郡中土佐町久礼8009-11
種別
伝統
関連ワード
特産品、家族で楽しむ、料理がおいしい、海沿い
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体験案内
豪快な本場の鰹のタタキの作り方に感動
高台から見下ろす海の景色がすばらしい黒潮本陣内にある施設で、藁の炎で鰹を炙り豪快に仕上げる本場の鰹のタタキづくりが体験できます。
体験案内について
藁でワイルドに炙るタタキ作り
炙った鰹は本場高知は氷水で冷やしません
オススメの体験プラン
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基本情報
名称(主催団体名)
黒潮工房 鰹のタタキづくり体験
所在地
〒789-1301 高知県高岡郡中土佐町久礼8009-11
電話
0889-52-3500
FAX
0889-52-3650
メール
info@honjin.or.jp
ウェブサイト
http://honjin.or.jp/koubou.htm
営業時間
10:30~14:30
営業日
第2木曜を除いて営業
休館日
毎月第2木曜日
予約
駐車場
80台
アクセス
Google map で開く
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