「尾花沢そば街道」の中でも、奥まった温泉地にぬくもりが感じられる築200年の茅葺屋根の旧家です。
有機肥料を使用したそば(現在4ha作付け)から漬物用の野菜の栽培までを行っており、大根の絞り汁で割ったつゆも絶品。
発送も承ります。
おすすめ品目/メニュー/特長
有機野菜・無農薬野菜,手打ちそば・うどん,古民家・囲炉裏
サービス・イベント備考
18:00以降は要予約
尾花沢市内の蕎麦屋が集まって結成された「奥のほそ道 尾花沢そば街道」は、品質維持や技術の向上に努めています。
その他特長
もりそば700円
かいもち(要予約)800円
かきあげ500円