自社農場の放し飼いの卵を使い、国産小麦粉・四つ葉バター・無添加の生クリームと、極めてシンプルな素材で作る6種類のお菓子。香りづけも一切せずに卵の力だけで焼き上げています。
素材の香りが織り成す幸せな自然のお菓子をどうぞ。
その他特長
ロールケーキはスポンジでもスフレでもない不思議な食感。これ程贅沢に放し飼いの卵を使ったロールケーキは無いのでは?と自負しています。
一度食べたら病みつきになる、一番人気のロ-ルケーキです(男性のリピーターが多い商品です)。
他にも20cmの大きさのふわふわシフォンケーキ。
無添加の上に国産小麦粉というハードルを幾多も乗り越え、出来上がった愛着のケーキ。
この優しさは食べてみないとわかりません。
他にも無農薬のバナナを使ったパウンドケーキ、プリン、シュークリーム、そしてチーズとカスタードのバランスが絶妙なオリジナルチーズタルト!!
自然なお菓子の美味しさと力強さを感じていただけます。