金剛山麓の直営農場で、ばあくのためだけにゆっくり飼育された『ばあく豚』。自家配合した飼料で、通常より２ヶ月長く飼育することにより、霜ふりで脂が甘くしまった豚肉になります。レストランではゆっくりしたスペースで季節を感じ田舎を感じながらの食事が楽しめます。添加物を使わずに作った自家製ハムを前菜に、地元の朝採り元気野菜とともに自然を味わいにお越しください。

おすすめ品目/メニュー/特長
ばあくセット　1,300円
ソーセージバスケット　1,080円
飲茶バスケット　750円