四季折々の景色を見ながら「挽きたて、打ちたて、ゆがきたて」の風味豊かなソバをどうぞ。 自家製のソバプリンも好評、おろしソバも人気です。 その他特長 きれいな水で栽培した棚田米ととれたての椎茸・旬の素材を使った天ぷらと炊込みごはん料理、越畑産ソバを石臼で挽いたソバ粉100%の手打ち蕎麦です。