福寿草の群生地として知られる秋田県にかほ市大竹集落で癒やしの空間を提供している「ガーデンカフェ Time」。広々とした庭には季節の花が咲き乱れ、当たりにはふんわりとしたハーブの香りが立ちこめます。究極のナチュラルガーデンとして知られる「ターシャの庭」に似ていることから“秋田のターシャの庭”と呼ばれ全国各地からガーデニングファンが訪れる人気スポットです。
料理は、庭のハーブや自家製野菜をふんだんに使った、地元金浦の海と山の幸いっぱいのこだわりランチ。花々やハーブの香り漂う庭を眺めながら、手作りケーキや摘みたてハーブで至福のひとときをどうぞ。