当地自慢の特別栽培米コシヒカリで作ったおむすびは絶品。うめやさけ、ツナマヨといった定番ものから、ほたるいか、白えびからあげなどの富山県ならではのもの、うなぎ蒲焼、ローストビーフといった変わり種まで、現在、24種類のおむすびを提供しています。その時期ならではの旬の食材を使った期間限定商品も楽しみ。今は、初夏の国産うどを塩漬けにしたうどむすびが味わえます。