自然薯をつなぎに昔ながらの製法で作られた滑らかでコシのある田舎風二八手打ちそばです。人気メニューは、地元産の食材を使った田舎料理をバイキング形式で「琴ざわごぜん」です。ごはんものとして笹寿司、季節により炊き込みご飯、山菜おこわ、赤飯等提供されます。
お土産用に「ゆでそば弁当」「生そば」も扱っています。

糸魚川地区は世界ジオパークに認定される。

料金の目安
琴ざわごぜん　1,250円
かけそば　800円
天ざる　1,150円
山かけおろし　1,150円
（消費税の関係で値段の変化もあります。）

サービス・イベント備考
詳しくは、直接、琴ざわそば友の会へお問い合わせ下さい。

その他特長
人気メニューの田舎料理は地元産の食材を使って季節を演出しております。（一例）ポテトサラダ、漬物、天ぷら、季節の料理、デザート等