地物の野菜をふんだんに使用した、体にやさしいお食事を「カントリーマム」ではご提供しています。 最大限に地物の食材を使用し、すべてがスタッフの手作りでご提供を行っています。季節に応じた旬のメニュー・食材も登場いたしますのでどうぞご期待ください!
カントリーマム特製薬膳は、食前茶にはじまり、スープ、ご飯、メイン、副菜2品のほか、デザートも付いている人気メニューです。旬の野菜と生薬を使用し、季節に応じたレシピを考案しています。