自然豊かな地元で丹精込めて育てた無農薬の「そば」を乾燥・製粉から麺打ちまで全て手作りで提供しています。
熟練の講師が優しく丁寧に指導するそば打ち体験が可能。

その他特長
ランチ（そば・うどん＋かきあげ）980円
もりそば・うどん　620円
ざるそば・うどん
きんぴらそば・うどん
とろろそば・うどん
大もり、温かい・冷たいなどの注文も承ります。
その他、野菜天ぷら、そばがきなどの一品料理あり。
そば打ち体験：要予約
車椅子でも利用可能なそば打ち体験施設を備えています（要相談）。