備長炭発祥(300年前江戸元禄時代)の地として、炭の資料館・年中稼働の製炭窯があり、炭の釜だし時には神秘的な光景が見学できる。資料館では、炭の歴史・文化・化学等多くの炭関連資料を展示、ご希望の方は案内人が説明します。 また、備長炭使用の風鈴づくり・地元産南高梅ジュースづくり体験や、備長炭使用のバーベキュー施設がある。(屋根付で夜間もOK)いずれも要予約。喫茶店・売店では、備長ラーメンや各種の備長炭製品を販売している。