奈良の市街地から45分。縄文時代の遺跡や数々の神話が残る静かな山里に布目の里がオープンしました。お店の運営母体はこの地で活動する農業グループ。長年培ったノウハウとネットワークを活かし、地域の“おいしい”をお届けしています。
お店にベーカリー兼加工場が併設されており、作り手からダイレクトにお客様にお届けできるのが自慢。自家農園と提携農家から届く農産品と、その魅力を活かすことができる製造スタッフの丁寧なモノ作りで、数々の製品が生み出されています。
山添村には特別な観光資源もなく普段は静かな山村ですが、豊かな自然や古くからの暮らしが残っています。布目の里にお越しになったお客様にはぜひそのような素朴な魅力を感じていただきたいと考えております。
実は布目の里のスタッフが近隣の里山整備を手がけています。いくつかの山の伐採が終わって、集落を見渡すと光が差し込み明るくなったことが実感できます。今後きれいになっていく布目の里でお客様をお迎えできることを心待ちにしております。