地元三木市の新鮮な野並ぶ並ぶ他、卵、米、黒大豆、漬物等また地元の食材を使って館内にある特産加工施設で製造されたパンや、餅、惣菜、味噌などの特産物の販売もしています。
酒米の王者｢山田錦｣のすばらしさを知っていただく施設、酒米ミュージアムをはじめ日本酒試飲所（有料）、地元食材をふんだんに使ったレストラン、また研修室等を備えています。