地産地消、食農教育の拠点施設として、地元生産者が作った安全安心な農産物や加工品を提供すると同時に、高齢者・女性の生きがいづくり、楽しみを支援。
料理教室や米粉パンづくりなどで若い人や子供たちからも食と農のバランスのよい日本型食生活の大切さを知ってもらう為の施設です。

その他特長
マコモダケ　竹の子のような食感と甘味が楽しめます。　　　　　　　　　　　イチゴ　「越後姫」（１月～６月）新潟県が育成した品種で、香り高くジューシーで美味しい