国道227号沿い、函館市中心部から約60kmほどの距離にある道の駅「あっさぶ」は、地元のヒノキアスナロ(ヒバ)を使って建てられた木の駅です。 厚沢部町で大正14年に誕生した特産品ジャガイモ「メークイン」を筆頭にアスパラやトウモロコシ等、新鮮野菜を中心に、大豆や黒豆などの豆類、味噌、黒大豆のお茶やお菓子、メークインやサツマイモ「黄金千貫」を使用した焼酎等も販売。 2012年9月にリニューアルオープンし売り場が大きく拡大しました。 おすすめ品目/メニュー/特長 とれたて野菜