世羅インターのそばの東上原地区にある【農家民宿 髙光(たかみつ)】
ご主人の橋川正治さんは、野菜の事ならなんでも来い!の”野菜の先生”
うらの畑では、お米、トマト、オクラ、ナス、サツマイモ、カボチャ、ゴボウ等々、四季折々の野菜を栽培しています。栽培した野菜たちは、町内の甲山いきいき村(直売所)へ毎朝出荷しています。
橋川さんのお宿は、町内第1号の農家民宿です。
こちらの宿で素敵な時間をお過ごしいただけるご宿泊プランがあります
橋川さんの畑では、栗、柿も自家用に栽培しています。変わったものでは、ポーポーという北米原産の果物も栽培しています。味は、薄いバナナ味ってところでしょうか。腐りやすいので、あまり日持ちがしませんが、中の果肉部分をヨーグルトと一緒に撹拌して冷凍庫で冷やし、シャーベットにすると美味しいです。
農家民宿 髙光に宿泊したお客さんで希望者には、うらの畑で栽培しているその時期収穫できる農産物の収穫体験(農業体験)が可能です。
帰りには、ご主人が箱に詰めてプレゼントしてもらえます。自分の収穫したものを自分の家で食べられるなんて贅沢ですね。