自然薯をつなぎに作られた滑らかでコシのある田舎風二八手打ちそばです。人気メニューは、地元産の食材と山菜を使った地域料理をバイキング形式で提供している「琴ざわ御膳」です。笹寿司、地物の食材を使った料理も提供しています。

糸魚川地区は世界ジオパークに認定されております。

料金の目安
琴ざわ御膳　1,850円
かけそば・もりそば　11,00円
天ざるそば・天ぷらかけそば　1,600円
山かけおろしそば・とろろそば　1,700円
（消費税の関係で値段の変化もあります。）

サービス・イベント備考
詳しくは、直接、琴ざわそばへお問い合わせ下さい。

その他特長
人気メニューの琴さわ御膳では、季節毎の野菜や地域で採れる旬の山菜を中心としたメニューを提供しております。（一例）よし菜（山菜の煮浸し）、たけのこ（煮付け）、くき（あぜみの煮物）、季節の料理、デザート等