秋畑那須地区は、傾斜地で平坦な農地を持たないという悪条件のなかで、「ちぃじがき」と呼ばれる石垣と段々畑が小さな農業を守り続け、その風土に根ざした山村独特の食文化を築いてきました。蕎麦は、地区内の農家に栽培を依頼し、地場産の食材を使用しています。
4月の第2日曜日には桜まつり武者行列も開催されます。
その他特長
天下一といわれる秋畑の蕎麦で作る香り高い蕎麦が味わえる。挽きたて、打ちたて、ゆでたての三立て蕎麦が好評です。
盛りそば一合600円~
大根そば、ニラ蕎麦一合650円~