メニューは、手打ち麺類を中心に数多くあります。また、山の幸等を活用した単品料理もあります。

その他特長
○売れ筋品目
季節の山菜、きのこ・野菜・卵・豆類・手造りのコンニャク・みそ・梅干・干し芋
○おすすめメニュー
手打ちの自家製粉天ざるそば、地粉天ざるうどん、お切り込み（地粉うどん）、やまびこ定食、たまごかけごはん
○おすすめ情報
黒保根の自然が育てた、ふきのとう、山椒、黒大豆、サクラ、ルバーブのアイスクリームを作りました。