東通村産のそばを主に使用し、東通村伝統の「十割そば（そば粉100％）」をメインに、地元の旬の素材にこだわった料理を提供しております。県内外の「そば通」が来店し、本物の味に満足していただいております。そば串餅（じゅねだれ）は、下北の伝統料理として素朴な味わいが好評を得ております。当店では、添加物は全く使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。

おすすめ品目/メニュー/特長
郷土料理・田舎料理

サービス・イベント備考
予約不要
但し、10名以上の団体客は要予約。

その他特長
そば定食（十割そば、天ぷら、五穀飯、小鉢（郷土料理など）、漬物、ブルーベリーゼリー1200円
天ざる1000円
おろしそば800円
かけそば600円
そばもち（あん入り）1個150円（10月～6月）
そば串餅（じゅねだれ）1本150円
そばけいらん（要予約）350円