食材選びは元漁師の目で選別し、冷凍食品は一切使用しないというくらいこだわっています。手作りをモット－としているので、それが良くて何度も訪れるリピーターのお客様が多いです。中でも、漬物と飯寿司はオススメ。「北の恵愛食レストラン認定店」「緑提灯認定店」と、安心安全で美味しい食事が自慢の宿です。