ここで扱っている農産物・農産加工品の出荷は、玉山区の方63名で組織する「いずみ会」がすべて行っています。いずみ会では、農産物の栽培や農薬の使用、表示の仕方などについて、様々な勉強会を実施しています。「規模が小さいから、良い物を出荷する」との想いで、「新鮮・安全・安心」な商品作りに余念がありません。
その他特長
岩手山のきれいな伏流水を利用したクレソンは、玉山区生出地区で古くから栽培されている特産品です。栄養価も豊富で、漬け物、おひたし、かきあげ、サラダなどにすると最高です。ぜひご賞味ください。