あぐりパーク食彩村は、JA豊橋とJA愛知みなみが共同運営するファーマーズマーケットです。
愛称には「彩り豊かな野菜の産地」と「明るい農村」がイメージされています。
消費者と農業者との交流の場、女性農業者・高齢農業者の活躍の場として、豊橋市・田原市の地域農業の発展を目指しており、平成21年4月22日にオープンしました。